Idag hade jag en kycklingbröstfilé som jag delade på mitten,den ena biten lindade jag bacom om,den andra halvan fick vara som den var.Kryddade salt,peppar och timjan..Körde in pommes i ugnen och lade kycklingen på grillen..Rörde sen ihop den kalla creme fraice såsen med finhackade soltorkade tomater..På tallriken blev det minikvisttomat,isbergs och jalapenos.Gott blev det,den röda italienare som jag hade i glaset var inte dum den heller..
Kyckling och bacon är en bra kombination, så mums!
Ha en fin dag,
kram
Smarrigt! Bacon kan verkligen göra susen i matlagning – blir så mycket saftigare då 🙂
Såg väldans gott ut!
Så fina bilderna var från barnbarnens skolavslutning! Härligt med sommarlov!
Det är så skönt att vara nere i Torre igen, +22,1 just nu!
Ha en trevlig kväll!
Kram!