Goäta blev det idag…

Det fick bli kycklingbröstfilé,hade en i frysen,som jag lade i kallvatten för att tina (i en plastpåse)..Snittade den sedan så den skulle bli ungefär jämntjock,,kryddade med salt,svartpeppar,timjan och chiliflakes..Skar lite spetspaprika på längden,filéade några småtomater..Rörde ihop en sås bestående av creme fraice lite salt och peppar,rörde ner llite sambaloelek,soya och chili den blev det drag i..I ugnen hade jag lite pommes och potatisklyftor.Grillade kycklingen och de röda grönsakerna,tomaten och paprikanPå tallriken sen lite romansallad och stekta champinjoner.Racakrns så gott. 8.12

Fredag,Jodå,det blev Country.

Fredagskvällen avslutade jag på ”Pickadoll Countryfestival” där det spelades countrymusik nästan nonstop,lite paus mellan banden..Ett av banden överraskade rejält..Kl 20.00 Wiströms orkester. Ett gäng från Sundsvall,med en grym yngling på gitarr,den bästa jag hört på länge..Det kom allt mer folk när klockan närmade sig 22,då skulle scenen ta emot Mats Rådberg & Rankarna,,och då blev det tryck i musiken,Mats och 6 gubbar till,kunde verkligen få igång publiken, som var med på noterna,sjöng med i de flesta av låtarna. Country18

Dagens fakta 12 Augusti.

Dagens namn

Klara

Populäritet idag: Oförändrad

Placering på namntoppen 2016: Inte i topp 100

Antal kvinnor med namnet i Sverige: 14838

Antal män med namnet i Sverige: 1

Namnsdag: 12 Augusti,

Namnet Klara eller Clara har många olika betydelser. En av dem är ”framgångsrik” och ”berömd” klara kommer från det italienska ordet ”caous” som betyder ”klar.