Tog fram en bit benfri kotlett ur frysen i morse,tänkte köra den på låg värme i ugnen.. Blandade ihop en hipp som happlag på gehör..Det blev vanlig grillolja,lite grillolja med chili,olivolja,1 dl apelsinjuice,soya,2 dl tonic water,timjan och salt/peppar.Satte igång ugnen kollade graderna,den pendlade mellan 95 och 105 grader.Lade köttet i en form med lock,slog över marinaden och in i ugnen,,nu var klockan 08:00..Däärefter drog jag iväg ner mot Karlholm och Sandby för att fota lite..Kom hem på em i 14 tiden,kollade i ugnen,,nä inte perfekt 1 timme till..När tiden var ute drog jag isär köttbiten,den föll nästan isär utan beröring…När det blev ätdags,så blev det lite isbergs och gurka på tallriken..Hade en tub med amerikan dressing i skåpet som fick bli toppingen…Riktigt gott blev det med lite pommes till..Halvtaskig bild,kameran felinställd,märkte jag nu.

Blir en Totta Näslundlåt även idag. ”Alltid inom mig” duett med Josefin Nilsson.

Dagens namn

Hedvig

Populäritet idag: Oförändrad

Placering på namntoppen 2016: Inte i topp 100

Antal kvinnor med namnet i Sverige: 5790

Antal män med namnet i Sverige: 4

Namnsdag: 15 Oktober,

Hedvig eller Hedwig är ett kvinnonamn av tyskt ursprung. Ursprunglig form var Haduwig som är bildat av hadu och wig som bägge två betyder ”kamp” eller ”strid”. Namnet var ett modenamn i slutet av 1800-talet och är idag vanligare bland små flickor än hos deras mammor.
Namnet har legat runt plats 130 sedan början på 1990-talet. Det finns 5 725 personer som bär förnamnet Hedvig. Av dessa har 2 490 namnet Hedvig som tilltalsnamn.
Namnsdag: 15 oktober (sedan medeltiden i någon form).

Hillevi

Populäritet idag: Oförändrad

Placering på namntoppen 2016: Inte i topp 100

Antal kvinnor med namnet i Sverige: 7063

Antal män med namnet i Sverige: 1

Namnsdag: 15 Oktober,

Hillevi (även Hellevi och Hillewi), kvinnonamn med danskt och från början tyskt ursprung (Heilwig). Namnet är bildat av heil – ”frisk”, ”hälsosam” och wig – ”kamp”, ”strid”. Alternativt är namnet av isländskt ursprung, med betydelsen ”stridsmö” från orden hildr ”strid” och vi ”helgedom”.
Namnet betyder också lycka.
Hillevi har legat strax utanför plats 200 på topplistan större delen av 90-talet. Den 31 december 2005 fanns det totalt 8 176 personer i Sverige med namnet,varav 1 890 med det som tilltalsnamn.
Namnsdag: 15 oktober(sedan 2001, dessförinnan under hela 1900-talet 13 augusti).