Jag startade detta nya år på i stort sett samma sätt som jag avslutade det gamla..Rätten är ju en förenklad version av Cordon Bleu..Enkel och god..
En saftig cordon bleu på kotlett. Förbered genom att banka köttet lite lätt, bred ut ost- och skinkskivor på hälften av kotelettskivorna, vik ihop, doppa i uppvispat ägg och sist ströbröd. Stek den gyllenbrun.. På min tallrik blev det snackpaprika, spetskål och potatisklyftor timjankryddade.. Gott.. Dryck blev en Eriksbergs (karaktär) Bärnstenslager,ingen höjdare i min mun..
Det blir en låt även idag,nu med Norska bandet Ole Ivars::Ho sa bare kanskje..God Fortsättning Bloggvänner..

Cordon Bleu är absolut inte fel – helt rätt tycker jag! Kram
Rasmus ska laga samma mat till oss idag. Ser gott ut. God fortsättning!
Den ölen är inte ett förstahandsval för mej heller.
Musiken…inte heller ett förstahandsval…hihi
Ha en fin dag,
Kram
Har ännu inte varit till nån butik. Få se om jag hittar skinka i morgon. Kramis
Tack för musiken!
S….Ja det var det som Daniel fick fram!
Kram!