Goäta på balkongen.


Idag fräste jag hastigt 2 tunna lövbiffskivor (innanlår),,kokade lite potatis och gjorde mos med 1 ägg ca 1dl riven västerbottenost,smakade av med lite salt och svartpeppar,blev nog den godaste mos jag gjort..Oljade in en planka,spritsade ut potmoset på med en tomathalva och köttet,in i ugnen 250* ca 10-12 min,,skar en liten saltgurka i stavar,ut med plankan ur ugnen,på med bea och gurkan..Sen blev det balkongen,i glaset samma röda spanjor ”Castano organic”,som jag köpt många gånger..

EKOLOGISKT    Fruktig, kryddig smak med inslag av björnbär, svarta vinbär, kryddnejlika och kanel. Serveras vid 16-18°C till rätter av lamm- eller nötkött.4.22

3 Comments on “Goäta på balkongen.

  1. Mysigt att njuta med middagen på balkongen,
    Ska kolla efter vinet idag då jag ska handla inför helgen.
    Ha en fin dag,
    Kram

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google+-foto

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

w

Ansluter till %s