Blev mat idag å.

Idag blev det en favorit,panerad blomkål och kassler..En enkel och god rätt..Jag brukar skära två skivor mitt i blomkålen,,saltar och pepprar,doppar i ägg sedan ströbröd,ner i en form,skar två 1 cm tjocka skivor av kasslern som fick gå med i ugnen,i ca 20 min 175*.På tallriken sedan en skivad tomat lite isbergs och mangorajasås,,Gott blev det.

Författare: farfar hebbe

Pensionär som tycker om att resa,fotografera och lyssna på Country musik..Född i Södra Lappland för en herrans massa år sen. Visa alla inlägg av farfar hebbe