Dagens mat hade jag klart för mig vad det skulle bli,direkt i morse när jag slog upp ögonen…Men först blev det gubbfika 8:30 i morse..Sedan hem pluppade en stund,,plockade fram ur frysen det som skulle bli dagens rätt.Vid lunchtid var det dags för mig att vara chaufför,min bror hade tid för en kontroll på Gävle Sjukhus.

Under tiden så körde jag till Jula för att köpa en Vacum sealer,sedan var det bara att ta det lugnt till brorsan blev klar och ringer..

Nu blev det dags att laga till dagens mat,,skalade potatis,lindade bacon runt en oxfilé bit ca 3cm tjock,lindade äver bacon runt några herikuvert..Fräste på filébiten i ca 2 min på var sida,när potatisen var klar,mosade jag den,i med ett ägg,en 1/2 dl mjölk och lite riven ost..Ugnen var igång 225*.Oljade in en planka spritsade på potmoset,lade på köttet,en brun champinjon och det gröna,in i ugnen 12 min+ytterligare 8 min med bara grill.När det var klart så lade jag på lite beasås med chilismak.

Dagens namn

Sten

Populäritet idag: Oförändrad
Placering på namntoppen 2017: Inte i topp 100
Antal män med namnet i Sverige: 23290
Antal kvinnor med namnet i Sverige: 5
Namnsdag: 14 December

Betydelse Sten

Sten förnamn och mansnamn. Sten är ett fornnordiskt namn som troligen betyder just bara sten eller hårdför, osårbar.Äldsta belägg i Sverige, en runinskrift från 1000-talet, på en sten på Frösön, Jämtland. Östman, Gudfasts son, lät rista denna sten och göra denna bro, och han lät kristna Jämtland. Åsbjörn gjorde bron. Tryn ristade och Sten dessa runor. Namnet har stadigt avtagit i popularitet sedan 1950-talet.31 december 2005 fanns det totalt 28 070 personer i Sverige med namnet,varav 14 610 med det som tilltalsnamn.År 2003 fick 130 pojkar namnet, varav 2 fick det som tilltalsnamn.

Sixten

Populäritet idag: Oförändrad
Placering på namntoppen 2017: 39
Antal män med namnet i Sverige: 11872
Antal kvinnor med namnet i Sverige: 4
Namnsdag: 14 December

Betydelse Sixten

Sixten, förnamn och mansnamn, ett fornsvenskt namn med betydelsen ”seger” och ”sten”. Namnet var nästan bortglömt under lång tid innan det åter togs i bruk i slutet av 1700-talet.
1901 fick Sixten ta över den 6 augusti i almanackan, en dag som tidigare bar namnet Sixtus efter en påve som verkade på 200-talet, men flyttades 2001 till den 14 december, tillsammans med Sten.
År 2008 fick 258 pojkar namnet Sixten som tilltalsnamn. En äldre stavning av namnet är Sigsten.

LOKALT VÄDER I SKUTSKÄR

-2 °C Vind 1,3 m/s Mulet, men troligen uppehåll Känns som -4° Daggpunkt -3° Fuktighet 85.3 % Sikt 50 km Soluppgång 08:51 Solnedgång 14:37 Dagens längd 5 h 46 min.