Gott på tallriken idag.


Hade kvar lite av medskicket från Uppsala,tunnskuret nötkött.Nu gjorde jag små rullader på köttet,började med bacon ovanpå det en skiva av köttet, även en sparrisknopp fick vara med,rullade ihop,fäste med tandpetare.ställe bitarna i en ugnsform,med en klick av sonens sås på topp.In i ugnen 20 min 200*,på spisen puttrade potatis..På tallriken lite romansallad,tomat och lite mer av den goda såsen med sting.Blev Breznak i glaset.

Författare: farfar hebbe

Pensionär som tycker om att resa,fotografera och lyssna på Country musik..Född i Södra Lappland för en herrans massa år sen.

4 reaktioner till “Gott på tallriken idag.”

  1. 27C och fuktigt vid 10-tiden på kvällen.

    Du dukar alltid upp så fint år dej själv. Bjuder du hem nån kompis
    ibland? Alltid rtrevligt att ha sällskap vid borde då och då.

    ”Ingborg fick mej att tänka på dne gamla ”Rumba i Balders Hage”.
    Lyssnade just på en skiva inspelad av Anders Börje med Sven
    Anefeldts orkester. Texten är kul !

  2. Fniss, du vet ju hur jag är med mat…….. skulle gärna äta detta fast utan kött, potatis och sås, men skulle gärna lägga till en kycklinglårfilé
    Kram

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s