Idag gjorde jag tredje försöket att baka mammas Hastbullar (Glöhypper,,Plyppen) verkar som det finns hur många varianter som helst.Så här gjorde jag..Ugnen 250* 3 msk (41gr) smält smör,,1,5 dl socker,,3tsk bakpulver eller (1,5 tsk hjorthornssalt),,360 gr vetemjöl,,3,5 dl mjölk.
Rör ihop smöret och sockret,tillsätt mjölet och bakpulvret och till sist mjölken.Degen blir ganska seg,klicka ut på en plåt med bakpapper,in i ugnens mitt i ca 8 min,kolla så bullarna får lite färg,ugnar kan variera en hel del,i min blev 8 min bra..Lycka till.
Grattis till det lyckade baket! 🙂
Du klippte dig precis innan corona bröt ut! Så du klarar dig ett tag till.
Sen får du göra som de andra gamla gubbarna ha hästsvans
Kram
Mors!
15,5 och mulet!
Du fick till det!
Ibland är det bra att vara envis!
Tack för receptet!
Kram!