En Halloumibiff variant.


Förra veckans Halloumi/Morots biffar blev ju riktigt goda..Idag så blev det en nästan exakt kopia av den rätten,nästan bara,jag bytte ut moroten till kålrot..Jag grovrev kålroten och halloumin,blandade i övriga ingredienser.

På tallriken blev det bara lite grönt och en färdig rhode island sås,smakade bra,men nådde inte lika många poäng som dom med morot..

Författare: farfar hebbe

Pensionär som tycker om att resa,fotografera och lyssna på Country musik..Född i Södra Lappland för en herrans massa år sen.

2 reaktioner till “En Halloumibiff variant.”

  1. Vilken bra maskin du har som river åt dej,
    Morötter är ju både saftigare och sötare än kålrot, men det slank ner i alla fall.
    Jag såg et recept på sås med Fanta i? ja, det låter konstigt, men jag tänker prova, för övrigt var det 2 dl creme fraiche, 1 dl turkisk yoghurt, cayennepeppar, vitlök, salt och peppar, 1/2 dl av Fantan, om du tänker prova.
    Ha det fint,
    Kram

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com-logga

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s