Efter en dag som började lite växlande,så blev det kanonfint på Em.Jag hade tagit fram en laxbit ur frysen i morse..Hade grunnat lite på hur den skulle lagas till,det blev ett beprövat sätt ”Lax på saltbädd” i ugnen,tillsammans med timjanrostade små runda potatisar..Lite grönt och remuladsås,smakade bra.Kollade graderna ute dom låg på +30,strålande sol,fick bli balkongen med uppspänt parasoll..
Här har det också varit fint väder!
Kör som du brukar imorgon!
Nattis!
Ja, sommaren gör tydligen en comeback.
Det blir lite fel i tankeverksamheten emellanåt, jag tänkte nog att jag berättat att jag skulle bli gammelfarmor.
Kör försiktigt i morgon till Norrland.
Kram