Ja ibland blir det mycket bättre/godare än man kunnat tro..Hände idag..Jag hade en snutt färdigkokt skinka och ett par wienerkorvar i skåpet,det får det bli.Skar korven i cm slantar och tärnade skinkan som jag fräste på i stekpannan,skar även en bit purjolök (10 cm) som fick gå med i pannan.Salt-peppar-chiliflakes-kanel, blev kryddningen.(Satte igång ett kok med snabbmakaroner)..I stekpannan puttrade det på,slog i 2 dl creme fraice,lite soya och 1 dl riven ost.När makaronerna var klara så slog jag ner dom i pannan,och blandade om ordentligt.Nu fick det småputtra någon minut på låg värme..Lite grönt fick vara med på tallriken och i glaset en Breznak..Smakade alldeles utmärkt.
Ett datum som vi Naturälskare ska hålla reda på är 22 April
Farfar Hebbe en yngling på 80 bast 