Sista Skinkstekslådan idag.

Ja så blev det..Jag skivade ett par potatisar med mandolinen,tog fram muffinsformen,där fyllde jag upp med den skivade potatisen som jag saltat och pepprat,toppade med lite riven Mozzarella ost,den fick gå i ugnen ca 30 min.På tallriken blev det lite grönt och äppelmos..I glaset samma vin som igår ”Pablo Claro”.Smakade nästan bättre idag…

Författare: farfar hebbe

Pensionär som tycker om att resa,fotografera och lyssna på Country musik..Född i Södra Lappland för en herrans massa år sen. Visa alla inlägg av farfar hebbe