Hamnade nästan i matkoma..

Eller nästan,tror jag hamnade där ett tag.Sonen bjöd i går på Goäta på riktigt. Rostas,potatisgratäng,lite grönt och en förbaskat god röra av bacon, champinjoner,creme fraice och kryddor som jag inte har koll på.Den röda Exire från Italien passade riktigt bra.(läste omdöme,,Medelfyllig och elegant smak med mjuka tanniner och mörk björnbärsfrukt som lyfter vinet. Bra längd och syra i avslutningen gör det till ett fint matvin).

Författare: farfar hebbe

Pensionär som tycker om att resa,fotografera och lyssna på Country musik..Född i Södra Lappland för en herrans massa år sen. Visa alla inlägg av farfar hebbe