Jag hade 3 bitar Lövbiff i frysen som jag tog fram i morse,hade ingen idé vad det skulle bli av dom då..Gjorde en tur till Eskön och sedan till Bomhus för att hämta lite kakor som jag beställt av Leo,pengarna går till Leos klass..När jag kom hem så kollade jag i skåpet om där skulle finnas något gångbart till dagens rätt..Lite Västerbottenost och Hickorysmoked grillolja..Får duga..Kryddade på köttet,bredde på lite senap och strödde på den rivna Västerbottningen,rullade ihop och penslade med grilloljan.In i ugnen 180* i ca 35 min..Körde även in lite potatisklyftor..På tallriken sedan blev det även lite grönt.Blev väl inte världens höjdare men smakade rätt bra..I glaset samma vin som igår,det var gott..
Farfar Hebbe en yngling på 82 bast 
Huvudsaken att man blir mätt! Lövbiff är användbart till rullader, men det är evigheter sen jag gjorde det.
Jag har svårt för de där rökiga såserna, kanske sen de kvällarna Jannes rökiga whiskey stank i hela huset.
Ha en fin dag,
kram