Blev Mat idag å.


Idag blev det fisk på tallriken Pangasiusmal en fisk från asien.Den finns i Mekong-bassängen såväl som i Chao Phraya-floden..Jag stekte filén någon minut på båda sidor,kryddad med salt,citronpeppar,dill och chiliflakes, tillbehören blev lite grönt,hovmästarsås och potatis.Smakade riktigt bra.

Profilbild för Okänd

Författare: farfar hebbe

Pensionär som tycker om att resa,fotografera och lyssna på Country musik..Född i Södra Lappland för en herrans massa år sen.

2 reaktioner till “Blev Mat idag å.”

  1. Fisk är alltid gott, mums. Jag har ätit Pangasius, men det var nog innan jag flyttade hit, nu är jag nog för bortskämd med lax och flundra 🙂

    Kram

    Svara

Lämna ett svar till Yolanda - Aspergers syndrome - Poetry - Photography/edit - Art - Mental illness Avbryt svar