Oj Oj,så det kan bli..

Det blir en låt med en av mina stora favoriter..Waylon Jennings.född 15 juni 1937 i Littlefield, Texas, död 13 februari 2002 i Chandler, Arizona, var en inflytelserik amerikansk countrysångare, gitarrist och sångare.Jennings blev först känd som basist åt Buddy Holly, efter att denne brutit med The Crickets. Han undkom den flygolycka den 3 februari 1959 i vilken Buddy Holly, Ritchie Valens och J. P. ”The Big Bopper” Richardson dog genom att Jennings erbjudit den influensasjuke Richardson sin plats i planet. Efter några års inaktivitet fortsatte han därefter sin karriär som soloartist.Här får vi lyssna till Waylon i  That´s The Chance I´ll Have To Take..

page2

 

Blev mat idag å..

Jag gjorde det väldigt enkelt för mig idag,,pölsa har jag inte ätit på många år..Hade blivit rekomenderad att köpa Delsbo´shark´s pölsa..Oki jag provar,bara att värma,samt koka lite potatis..Nemas Problemas..Rödbeta blev tillbehör…Innehållsdeklaration nedan.

Ingredienser: Vatten, Nöthjärta, Griskött, Fettfläsk, Nötlever, Korngryn, Koksalt, Lök, Kryddor, Druvsocker.  Antioxidationsmedel; Askorbinsyra ..Kötthalt 31% Fetthalt 14%Näringsvärde per 100g…Energi: 633KJ ( 151Kcal )..Fett: 13g ( Varav mättat fett 5g )
Kolhydrat: 2,4g ( varav 0g sockerart )..Protein: 7,4g..Salt: 1,9g

                                      Vi jobbar endast med svenska köttråvaror!flagga2-28

Playing For Change Collaboration

Så här kan det bli när några eldsjälar inser att det kan vara svårt att samla ihop ett  gäng gatumusikanter till en studio…Då tar man helt enkelt med sig studion ut i verkligheten,till musikanterna..Här medverkar en hel hoper människor.

Hawai’i Aloha:Song Across Hawai’i.En melodi jag blir glad av att lyssna på..

Minnena kommer så ofta..

Läste i bloggvännen Nett´s blogg,om skaparglädjen hon känner,hon skapar kul saker till sitt första barnbarn Ebba..Kolla Här..Läser om kommande helg då det blir barndop,Ebba ska döpas iförd samma dopklänning som Ebbas mamma hade på sitt dop för 26 år sedan.. Dessa rader fick mig att minnas.Min mor sydde ju en dopklänning till sitt första barnbarn Mats dop 1962…Denna klänning har sedan dess använts vid många dop i familjen.Det senaste 19/12 2015 då familjens yngste Vincent döptes..Jag ringde min syster som är mormor till Vincent och som broderat dit hans namn på klänningen.Hon sände mig 2 bilder på klänningen..Vincent blev nummer 17 som får sitt namn broderat..

Kommentar från syster Yster,,Inte jag som broderat,,min andra syster är bättre på sådant.dopklanningpage2vincent

Tjänstefel att inte prova..

En talande rubrik,,men vad handlar det om..Jo ni minns kanske från tidigare inlägg,med ingredienser,,det blev en rätt av det…En höjdare,därav rubriken…2-22

cigarraMin tallrik såg ut som så här,lite grönt,lite potatis,lite kött,lite sås med svamp och lite paradisäppelgelé.Blev en Portugis till.

Enligt min syster kallas rätten för Falsk Fläskfilé.Hittade en del recept på nätet.Hur gjorde jag då,,,jo 500 gr fläskfärs,2 msk aromat och en påse knorr dressingmix..Arbetade ihop i en bunke,formade sen färsen till en rulle ungefär som en fläskfilé,plastade in rullen sen i frysen ca 2,5-3 timmar..Tog ut den halvfrusen skar skivor ca 1,5 cm som jag smörstekte på båda sidor..Lade sedan bitarna i en eldfast form.I stekpannan slog jag ner grädden 2dl matgrädde,2 dl creme fraice,2 msk soya,1 msk oxfond som fick koka ihop under omröring.Hade även skivade champinjoner på gång i en annan panna,smörstekte med lite salt och vitpeppar..Lade svampen på köttet i formen och slog över såsen..In i ugnen 200* i ca 20 min..Potatisen puttrade på spisen..Nu kan vi snacka om Gott..Godaste på länge.. Lilla syster Yster´s tallrik som inspirerade mig såg ut som så,nedan.bibbis-mat

Utanför fönstret var det fortfarande vinter.22-21

Vi kör en låt också när vi liksom är på G.

Klicka här