Nyäten nu..


Jag har varit ganska duktig på att käka ur frysen,(inte bokstavligen),men det blir allt mer tomrum i den,vilket är meningen.Idag blev det några små kycklinginnerfiléer,som jag marinerade i soya,balsamico,olivolja,salt o peppar.Fräste på filéerna i stekpannan,några bitar morot gick med samtidigt.Sedan in i ugnen,där satte jag in lite pommes också..Jäklar så svarta filéerna såg ut,soyan troligen,men det var bara på ytan,smaken var fantastisk..1060004På tallriken sen blev det lite grönt och beasås..Rackarns så gott det var,
i glaset hade jag en spanjor,”Botánico”,,Riktigt god,det blev faktiskt två glas,är det lördag så är det..Kan även tala om att lättsaltade stekta morötter,dom smakar faktiskt riktigt bra..Nästan så jag tror jag nådde Livsmedelsverkets rekomendation,grönt på halva tallriken.10-15

Författare: farfar hebbe

Pensionär som tycker om att resa,fotografera och lyssna på Country musik..Född i Södra Lappland för en herrans massa år sen.

7 reaktioner till “Nyäten nu..”

  1. Det är supergott med stekta morötter , jag brukar skära breda strimlor och steka dom i smör och svartpeppar, lika med kålrot, strimla och stek👍 Supergott😋😋

Lämna ett svar till Systeryster Avbryt svar