Dagens lunch..


Det blev ett halvfabrikat idag,små köttfärsrullar med ett namn som jag inte kan uttala,, Ćevapčići,en köttfärsrätt från Balkan men ursprungligen från Bosnien och Hercegovina och även populär i de nationella köken i forna Jugoslavien. Som tillbehör blev det lite Quinoa Tricolore,spetskål,jalapenos och gurka.Överraskande gott faktiskt.10.23

Författare: farfar hebbe

Pensionär som tycker om att resa,fotografera och lyssna på Country musik..Född i Södra Lappland för en herrans massa år sen.

10 reaktioner till “Dagens lunch..”

  1. Gott, det finns färdig kryddmix om man vill göra själv, jag kan rekommendera lite creme fraiche och en klick sambal på tallriken till….smaskens säger jag 😉
    Kram

  2. Nånting som jag aldrig smakat men det verkar spännande. Här blir det vanlig hederlig köttfärslimpa och klyftpotatis.
    Ha det gott denna kyliga höstmåndag♥

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s