Det blev ett halvfabrikat idag,små köttfärsrullar med ett namn som jag inte kan uttala,, Ćevapčići,en köttfärsrätt från Balkan men ursprungligen från Bosnien och Hercegovina och även populär i de nationella köken i forna Jugoslavien. Som tillbehör blev det lite Quinoa Tricolore,spetskål,jalapenos och gurka.Överraskande gott faktiskt.
Farfar Hebbe en yngling på 82 bast 
Gott, det finns färdig kryddmix om man vill göra själv, jag kan rekommendera lite creme fraiche och en klick sambal på tallriken till….smaskens säger jag 😉
Kram
Jag har aldrig smakat, men det ser jättegott ut! Kramiz
Det har varit skapligt väder här!
God natt!
Dom där som inte går att uttala – än mindre att stava – är verkligen supergoda 🙂
Stort tack för ett mycket grundligt svar. Är rätten gjord på nötfärs eller?
Ćevapčići har Gyllene Prag i Göteborg på menyn. Men där tar jag helst friterad ost med tatarsås. Mums!
Blev nyfiken, vad innehåller de där rullarna? Bra att veta ifall jag ska våga köpa dem och testa? Finns dom bara på Lidl?
Kramis
Nånting som jag aldrig smakat men det verkar spännande. Här blir det vanlig hederlig köttfärslimpa och klyftpotatis.
Ha det gott denna kyliga höstmåndag♥
Är det dom från Lidl? Jättegoda isåfall👍
Brukar ofta köpa dom👌
Ja det stämmer..Kram.