Det blev Goäta.

Hade en bit fläskytterfilé som jag saltade och pepprade runt om,lade den i en form,vispade ihop olivolja,grillolja,apelsinsaft,julmust,sambaloelek som jag slog över köttet,en liten skvätt vatten behövdes för att täcka köttet.In i ugnen 175* i 1,5 tim..Under tiden skar jag några snitt i en rödlök,inte helt igenom,droppade på lite olivolja och balsamvinäger,saltade och pepprade lite lätt.jag lät löken täckt med folie gå med i ugnen ca 20 min..När det återstod ungefär 25 min av tiden för köttet,då satte jag in lite pommes och löken nu utan folie..hela anrättningen blev klar samtidigt..På tallriken blev det lite sallad och tomat..Smakade riktigt bra,,drycken till maten blev den Tjeckiska ölen..11.25

Nu är det dags för en julmelodi med The Refreshment´s  Det blir lugna fina ”Hey There Darling”

Snart är det mat…

Ja nu har jag dagens mat på gång,om ca 1,5 timmar är den klar,gick in i ugnen nyss.Vad det blir??.Ja det visar sig så småningom..Mitt velande nu står mellan två drycker…Vilken ska jag välja måntro???Julmusten eller Tjeckölen…Kan bli båda också,,kanske..must-horz

 

Veckans låt.

Nu kommer jag att presentera några av min favoritlåtar,under rubriken ”Veckans Låt”låtar som har etsats sig fast i mitt hjärta,, det kan vara text eller melodi som gripit tag i mig,ibland bådadera..Den första melodin skrevs redan på 1940 talet av Fred Rose han levde mellan åren 1887-1954 och var en flitig låtskrivare med många av dåtidens hitlåtar..”Blue Eyes Crying In The Rain”  klicka på bildenub40

Dagens fakta 25 November.

Dagens namn

Katarina

Populäritet idag: Oförändrad trend oförändrad
Placering på namntoppen 2016: Inte i topp 100
Antal kvinnor med namnet i Sverige: 49155
Antal män med namnet i Sverige: 0
Namnsdag: 25 November,
Katrina Catarina, Katharina, Catharina eller Catalina (spansk form) är ett kvinnonamn med namnsdag 25 november, vilken är den dag Sankta Katarina av Alexandria firas enligt den bysantiska liturgin. Ursprunget är grekiskt. Katarina betyder att hon är stark och kan ta sig igenom vad som helst. Namnen var populära på 1960- och 70-talen, men har sedan avtagit i användning. Totalt sett är dock namnet fortfarande ett av de 25 vanligaste förnamnen. Den vanligaste stavningen är den med K och utan h, vilket också är den form som återfinns i almanackan. 31 december 2005 fanns det totalt 70 508 personer i Sverige med namnet Katarina/Catarina/Katharina/Catharina varav 28 456 med det som tilltalsnamn. År 2003 fick 444 flickor namnet, varav 29 fick det som tilltalsnamn.

Katja

Populäritet idag: Oförändrad trend oförändrad
Placering på namntoppen 2016: Inte i topp 100
Antal kvinnor med namnet i Sverige: 2808
Antal män med namnet i Sverige: 0
Namnsdag: 25 November,
Katja är ett kvinnonamn med namnsdag 25 november. Ursprunget är Ryssland, där det är ett smeknamn. Katarina är en kortform av den ryska Jekaterina eller Ekaterina, som betyder ”den kyske”. I engelskspråkiga länder stavas namnet vanligen Katya.Katja har först på senare år fått en mer allmän utbredning i Sverige. I början av 70-talet var namnet fortfarande mycket ovanligt, men på 90-talet var det flera år ett av de 200 vanligaste tilltalsnamnen.31 december 2005 fanns det totalt 2 595 personer i Sverige med namnet Katja varav 2 094 med det som tilltalsnamn.År 2003 fick 22 flickor namnet, varav 18 fick det som tilltalsnamn.Namnsdag: 25 november, (1986-1992: 8 juli, 1993-2000: 15 november).
11.25

LOKALT VÄDER I SKUTSKÄR

 
Klart och uppehållsväder

0 °C   Vind 2,8 m/s   Klart och uppehållsväder

Känns som   -4°   Daggpunkt   -1°
Fuktighet   95.9%   Sikt   40 km
Soluppgång   08:16   Solnedgång   14:57
Dagens längd   6 h 41 min