Goäta idag..


Bestämde tidigt i morse att det skulle bli lyckling idag..Tog fram 2 bröstfiléer som jag bankade ut när dom tinat..Kryddade på med salt,svartpeppar,timjan och chiliflakes..Ladefilén på aluminiumfolie,lade på en bit fetaost,,rullade sen ihop till en rulle (som en smällkaramell).In i ugnen 200* i ca 40 min..Därefter klädde jag av folien och brynte på rullarna i en het panna,för att få lite färg..Lite pommesstripes tomat,paprika kinakål och mangorajasås på tallriken..Hur gott som helst..CandidatoI glaset hade jag ett spanskt rött,smakade bra till kycklingen..3.11

5 Comments on “Goäta idag..

  1. Ser gott ut, som vanligt! Vilken kyckling använder du? Lite nyfiken 😉
    Snöfri himmel i två dagar, det finns hopp om vår 😉

    Ha en fin dag,
    Kram

  2. Det ser helt fantastiskt ut och du är ju en hejjare på att laga mat och hitta på nytt.

    Ha det bra
    kram
    Malin

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google+-foto

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s