Bestämde tidigt i morse att det skulle bli lyckling idag..Tog fram 2 bröstfiléer som jag bankade ut när dom tinat..Kryddade på med salt,svartpeppar,timjan och chiliflakes..Ladefilén på aluminiumfolie,lade på en bit fetaost,,rullade sen ihop till en rulle (som en smällkaramell).In i ugnen 200* i ca 40 min..Därefter klädde jag av folien och brynte på rullarna i en het panna,för att få lite färg..Lite pommesstripes tomat,paprika kinakål och mangorajasås på tallriken..Hur gott som helst..
I glaset hade jag ett spanskt rött,smakade bra till kycklingen..
Farfar Hebbe en yngling på 82 bast 
Ser gott ut, som vanligt! Vilken kyckling använder du? Lite nyfiken 😉
Snöfri himmel i två dagar, det finns hopp om vår 😉
Ha en fin dag,
Kram
Det ser helt fantastiskt ut och du är ju en hejjare på att laga mat och hitta på nytt.
Ha det bra
kram
Malin
Du är bra på att hitta på mat!
Har varit mulet hela dagen här!!
God natt!
Kram!
Så påhittig du är med maten. Kyckling är gott.
🤗💕💕
Du är en duktig kock!