
Månad: juni 2018
Dagens fakta 23 Juni.
Dagens namn
Adolf
Bortsett från detta finns det ett par tusen personer med namnet i Sverige.
Alice
+10 °C Vind 3,0 m/s Mulet, men troligen uppehåll

Midsommarmat,nä inte precis!!
Kanske ni minns tidigare i veckan när jag skulle laga ”Pasta med Köttfärssås” men saknade en del ingredienser.tänkte till då.finhackade en lök,brynte på köttfärsen,kollade i skåpet,,inga krossade tomater,ingen matgrädde..Men där fanns champinjoner,en frp kidneybönor,lite soltorkade tomater i olja..Oki,tänkte om.Det blev ju inte så tokigt riktigt gott faktiskt..Det blev ju ett par lådor också,,den ena lådan blev mat igår,bild nedan..Jag varvade med skivad kokt potatis och köttfärs/bönröran,riven ost på topp,,smakade alldeles utmärkt.
Idag tog jag fram den sista lådan,hade funderingar redan i morse,vad ska jag ha i denna gång.,Skivade lite champinjoner,skivade även en röd spetspaprika,körde lite bacon i ugnen.Varvade sedan allt i en form,på topp även lite oliver.Vispade ett ägg med 1/2 dl mjölk som jag slog på innan det blev ugnen,200* i knappt 20 min..Ser smarrigt ut..
På tallriken blev det lite gurka,spetspaprika och isbergssallad..Detta blev en riktig höjdare..Klart godast utav de tre olika varianterna med samma grund…
Blå ögon gråter i regnet.
Dagens fakta 22 Juni.
Dagens namn
Paulina
Paula
LOKALT VÄDER I SKUTSKÄR
+9 °C Vind 8,5 m/s Mulet och regn

Jag kurar inne,regnar ute.
Ja äntligen kom regnet,hoppas det är över innan morgondagen,då vill vi ha sol igen..Jag sitter vid datorn med lurarna på huvudet,är ute på ”Tuben” och lyssnar på musik…Hittade en familjegrupp från Schweiz. Oesch`s die Dritten,,gruppen består av pappa Hansueli på 3 radigt dragspel,mamma Anne marie sång,dotter Melanie sång,son Mike bas,son Kevin gitarr det ingår även en till dragspelare Urs Meier..
Gruppen startade av Hansuelis pappa,då som Trio Oesch..Därefter tog Hansuelis över.I början av 2000 så kom barnen med,då ändrades namnet till Oesch`s die Dritten,,,fritt översatt,,Oesch`s den Tredje..Musiken är glad,dottern är en fantastisk joddlare..Klicka på bilden och lyssna på en glad låt och Melanie som joddlar.
Fågelkoll 21-6.


Dagens fakta 21 Juni.
Dagens namn
Alf
Namnledet förekommer även i sammansättningar som Alfred och Alfhild.
Äldsta belägg i Sverige är en runinskrift från 1000-talet. Namnet var populärt från 1930-talet och fram till 1950, men har sedan minskat i användning med en viss uppgång på 1990-talet pga. den populära TV-serien ALF med Gordon Shumway i huvudrollen. Sedan mitten på 1990-talet får endast några enstaka pojkar i varje årskull namnet som tilltalsnamn. 31 December 2005 fanns det 26 119 personer i Sverige med namnet Alf, varav 13 110 hade det som tilltalsnamn.År 2003 fick 73 namnet, men ingen fick det som tilltalsnamn.
Alvar
LOKALT VÄDER I SKUTSKÄR
+11 °C Vind 3,0 m/s Mulet, men troligen uppehåll

Blev inte som planerat.
Tog fram köttfärs i morse ur frysen,i tanken skulle det bli pasta och köttfärssås till middagen..Åkte sen till Valbo och Kjell & Co,behövde en liten teknikgrej..På hemvägen så stannade jag till hos en Fd jobbarkompis,blev lite surr o fika..När jag sedan på eftermiddagen kom hem och det blev dags att ställa sig vid spisen,,finhackade en lök,brynte på köttfärsen,kollade i skåpet,,inga krossade tomater,ingen matgrädde..Men där fanns champinjoner,en frp kidneybönor,lite soltorkade tomater i olja..Oki,tänkte om.Finhackade svampen och dom soltorkade tomaterna,fräste på allt hackat,slog på bönorna,kryddade med saltsvartpeppar och lite chiliflakes..En burk creme fraice fick gå med,en köttbuljongtärning och en skvätt vatten.Sen fick det puttra ihop en stund på svag värme,redde av med lite maizena,smakade av,något saknades,så en msk tomatpuré fick gå med..Kokade pastan (Tortiglioni)..På talliken sedan lite minitomat,,ser inte så aptitretande ut kanske,men det var riktigt gott vill jag lova..
Fågelkoll 20-6.
Hos Fiskgjusen verar mamma gjuse lämna boet oftare nu,pappa gjuse sitter som vanligt på sin gren och fjädrar sig,är lite osäker på vem som är matleverantör,ser även att ungarna börjar kivas allt mer,Solveig verkar vilja dominera ibland,men Gustav näbbar emot så gott han kan.Eivor håller sig oftast lite på sidan om,utom när det är mat på G.
Storkungarna sitter ännu mest på sina knän,ställer sig ibland på sina långa smala ben..Havsörnsungen däremot har det inte så mysigt,boet består nu bara av ett antal pinnar,blåsten för någon vecka sedan raserade boet..
Dagens fakta 20 Juni.
Dagens namn
Linda
LOKALT VÄDER I SKUTSKÄR
+13 °C Vind 1,6 m/s Klart och uppehållsväder

Dagens mat.
Det blev lite Engelskinspirerat idag,,det blev något åt ”Fish and Chips” hållet..Smakade riktigt bra.Den panerade torsken inhandlad på Lid´l inte alls så dumt..Jag satt vid datorn när jag käkade,hade Fiskgjusefamiljen som gäster till middagen..
Ordjakt…Svar.

Dagens fakta 19 Juni.
Dagens namn
Germund
Görel
LOKALT VÄDER I SKUTSKÄR
+15 °C Vind 5,9 m/s Mulet, men troligen uppehåll

Fågelkoll 18-6.
Fiskgjusemamma var borta från boet ett tag,tänkte hon hämtade mat,men icke hon kom tillbaksa med tomma klor.Ungarna reagerade direkt trodde säkert det var mat på G,men icke.Pappa gjuse sitter som vanligt i torrfuran intill boet.
Hos Havsörnen är det nu i stort sett omöjligt för ungen att sova liggande,nu är det ”ståsova” som gäller.
Hos Storkarna där är föräldrarna borta allt längre stunder,dom kommer till boet och stöter upp lite mat,som ungarna sen äter upp i en rasande fart.Fortfarande knallar dom mest omkring på sina knän,reser sig korta stunder på vingliga storkben.
Ordlek 17-6.
17 Bokstäver ska placeras om,det ska bli ett sammansatt ord,,med koppling till bilden.Lycka till,,svar kommer om några dagar..
Två bokstäver nu på rätt plats.
Dagens fakta 18 Juni.
Dagens namn
Björn
Bjarne
LOKALT VÄDER I SKUTSKÄR
+12 °C Vind 3,5 m/s Mest klart och uppehåll

Ordlek 17-6.
17 Bokstäver ska placeras om,det ska bli ett sammansatt ord,,med koppling till bilden.Lycka till,,svar kommer om några dagar..
Dagens fakta 17 Juni.
Dagens namn
Torborg
Torvald
LOKALT VÄDER I SKUTSKÄR
+11 °C Vind 0,0 m/s Mulet, men troligen uppehåll

