Lördagsmat.Blev Biff.


Kollade i skåpet vad som fanns där,potatis,morot,palsternacka och lök..Behövde inte fundera så länge,,det får bli något i ugnen.

Skalade och klyftade allt,sedan ner med allt i en eldfast form,med lite olivolja,salt,peppar,timjan och chiliflakes för att få lite drag.30 min i ugnen 200*
Hade en bit ryggbiff som jag hade kryddat på med salt och svartpeppar som jag stekte på 1,5 min på varje sida i het panna.Biffen fick gå med i ugnen de sista 10 minuterna.
På tallriken blev det romansallad,minitomat och pressgurka.Dryck blev en Paradpilsner från Mellerud,den är inte dum den..

4 kommentarer på “Lördagsmat.Blev Biff.

  1. Det blev rotsaker i min ugn också,
    Morot, rotselleri, palsternacka, paprika, rödlök, vitlök och färsk timjan…men ingen biff.
    Ha en fin dag,
    Kram

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google+-foto

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s