Lördagsmat.Blev Biff.


Kollade i skåpet vad som fanns där,potatis,morot,palsternacka och lök..Behövde inte fundera så länge,,det får bli något i ugnen.

Skalade och klyftade allt,sedan ner med allt i en eldfast form,med lite olivolja,salt,peppar,timjan och chiliflakes för att få lite drag.30 min i ugnen 200*
Hade en bit ryggbiff som jag hade kryddat på med salt och svartpeppar som jag stekte på 1,5 min på varje sida i het panna.Biffen fick gå med i ugnen de sista 10 minuterna.
På tallriken blev det romansallad,minitomat och pressgurka.Dryck blev en Paradpilsner från Mellerud,den är inte dum den..

Författare: farfar hebbe

Pensionär som tycker om att resa,fotografera och lyssna på Country musik..Född i Södra Lappland för en herrans massa år sen.

5 reaktioner till “Lördagsmat.Blev Biff.”

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s