Blev Sushi idag.

Sushi (japanska 寿司, 鮨, 鮓 eller すし) är en japansk maträtt bestående av kokt rundkornigt ris som smaksätts med en vinägerblandning och kombineras med andra ingredienser, vanligen fisk (rå eller tillagad), rom och/eller skaldjur. Vanligtvis äts Sushi med tillbehör som wasabi (山葵)

Jag nöjde mig med att göra två varianter av Makirullar,en stor och en mindre,till dessa blev det lax,crabstick,stenbitsrom,sushiris och noriark. På tallriken blev det bitar skurna i 1,5 cm skivor,en liten skål med soya och wasabi..Riktigt smarrigt vill jag påstå.En Arbogaöl blev dryck idag.

Författare: farfar hebbe

Pensionär som tycker om att resa,fotografera och lyssna på Country musik..Född i Södra Lappland för en herrans massa år sen. Visa alla inlägg av farfar hebbe