Dagens rätt,blev riktigt bra.

Det funkar ju bra att köpa färdig potatisgratäng,sedan så piffar man till den så som man vill.Jag har ju testat med isterband som är en höjdare..Idag blev det lite annorlunda,,Jag hade ju strimlad rökt skinka som jag tänkt ha till pizza av något slag…Men tanken växte fram idag,det blev ju bra med isterband,kan kanske bli bra med skinka också.Så jag rörde ihop gratäng och skinkan,salt och svartpeppar,strödde även lite timjan mellan varven i den eldfasta formen,toppade med mosarellaost..Tog en bild som jag sände till sonen,han svarade,,,lite chiliflakes på topp kanske..Oki fixar det.

Efter ca 25 min i ugnen på knappt 200* så kom den ut såhär,fick vila några minuter så den satte sig..Öppnade en flaska vin som fick lufta ett tag..På tallriken blev det lite romansallad,spetspaprika och minitomat..Första men absolut inte sista gången denna rätt hamnar på mitt bord.

Dagens fakta 9 Februari.

Dagens namn

Fanny

Populäritet idag: Oförändrad  
Placering på namntoppen 2018: Inte i topp 100 
Antal kvinnor med namnet i Sverige: 10654
Antal män med namnet i Sverige: 1

Namnsdag: 9 Februari

Betydelse Fanny

Fanny är en engelsk feminin form av mansnamnet Francis eller en kortform av Franciska och kan tolkas som ungefär fransk flicka.
Namnet Fanny har många betydelser om man söker på det, men den betydelse som nämns mest är ”fri”.
Populariteten i Sverige ökade markant på 1980-talet efter att Ingmar Bergmans film Fanny och Alexander hade haft premiär. En annan berömd bärare av namnet är hjältinnan i John Clelands Fanny Hill.
Variationer: FRANSKA Françoise, ITALIENSKA Francesca, SPANSKA Francisca, TYSKA Franziska
Andra kortformer: Fannie, Frannie, Franny.  

Franciska

Populäritet idag: Oförändrad  
Placering på namntoppen 2018: Inte i topp 100 
Antal kvinnor med namnet i Sverige: 244
Antal män med namnet i Sverige: 0

Namnsdag: 9 Februari

Betydelse Franciska

Kvinnonamnet Franciska är en feminin form av det latinska mansnamnet Franciscus. En kortform är Fanny. Den italienska formen är Francesca, och den spanska och portugisiska formen är Francisca. Den engelska formen är Frances och den tyska Franziska.Namnet är relativt ovanligt i Sverige. Det kom in i almanackan först år 2001.31 december 2005 fanns det totalt 222 personer i Sverige med namnet,varav 70 med det som tilltalsnamn.År 2003 fick 7 flickor namnet, varav 1 fick det som tilltalsnamn.Namnsdag: 9 februari, (sedan 2001). 1986?1992: 4 oktober.

LOKALT VÄDER I SKUTSKÄR

Mulet och duggregn

+2 °C Vind 3,6 m/s Mulet och duggregnKänns som-1° Daggpunkt +2° Fuktighet 96.5% Sikt 12 km Soluppgång 07:48 Solnedgång 16:22 Dagens längd 8 h 34 min.