Blev mat idag å.


Ibland blir det bra,ibland blir det bättre,,så blev det idag,,Bättre.Hade en bit Entrecot i frysen som jag flyttade till kylskåpet igår,idag så skar jag upp biten till tre rejäla bitar,kryddade på med salt,svartpeppar och vitlöksalt,stekte sedan 2 min på ena sidan,vände och stekte 1,5 min på andra sidan,drog ner värmen på plattan till 3:an,där fick bitarna småputtra i snudd på 10 min,jag öste bitarna hela tiden.In med potatisklyftor i ugnen,skar ner lite tomat och isbergs,som fick dela tallrik med köttet och potatisen,en rejäl klick med Bea blev det också.Rackarns gott med den röda gentlemannen från Australien i glaset.

Författare: farfar hebbe

Pensionär som tycker om att resa,fotografera och lyssna på Country musik..Född i Södra Lappland för en herrans massa år sen.

4 reaktioner till “Blev mat idag å.”

  1. Är det fredag så är det, blir oftast något extra gott på tallriken då om man är ledig, och det är ju du. Det ser riktigt gott ut, även om entrecote inte är min favoritbit på kossan.
    Juken har gått några mil, det lönar sej att sköta om sina fordon minsann.
    Önskar dej en fin kväll och skickar en stor kram

  2. Det där ser gott ut. Den avlånga tllriken är väldigt attraktiv.
    Du tycks ha många olika tallrikar. Jag har bara ett par olika sorter;
    en hel hög som vi ärvde efter makens farmor. Guldkant som
    inte kan diskas i maskin, så dom använder jag bara till jul och Thanksgiving.

    Första dagen på ca 3 veckor som temperaturen hållit sej under 30C,
    men lär ska bli varmare i morrn. – Glad veckända!

Lämna ett svar till Yolanda - Aspergers syndrom - Diktande - Annorlundaskap Avbryt svar

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s