Idag så Rökte jag,igen.

Tog fram en bit lax ur frysen i morse,,som jag skulle röka på Em..När den var tinad ordentligt så saltade jag på biten rejält,på med citronpeppar och senapsfrön.Därefter ner i röklådan som var laddad med alspån..Fyllde brännarkoppen med rödsprit,tände på och placerade röklådan ovanpå..På tallriken sedan blev det kokt potatis,laxen,romsås och lite grönt.Smarrigt.

Författare: farfar hebbe

Pensionär som tycker om att resa,fotografera och lyssna på Country musik..Född i Södra Lappland för en herrans massa år sen. Visa alla inlägg av farfar hebbe