Blev Goäta på Riktigt.

Ja det måste jag säga,tog fram en bit skinkstek ur frysen i morse.När den tinat skar jag ca 2cm skivor,som jag kryddade på och fräste på i stekpannan.Sedan på em skalade några potatisar som kokades,skulle bli mos,salt,peppar,ägg och riven ost,rördes ihop till ett fluffigt mos.Rörde även ihop min kalla grekinspirerade creme fraicesås,med grekisk salladskrydda,kapris och soya.Oljade in plankan,in i ugnen en stund,tog ut plankan och monterade rätten,spritsade potatisen på med köttet,in i ugnen 225* i 15 min.På med den kalla såsen.Lite saltgurka fick gå med.Såg riktigt smarrigt ut..

I glaset Il Conte,den röda från Cicilien,det är inte så dum.

Kände för en snaps,eller två..Ja två blev det,Vinga Akvavit och Fläder,satt bra.

Dagens fakta 27 Mars.

Dagens namn

Ralf

  • Antal män 3 478 st (2 156 tilltalsnamn)
  • Namnsdag 27 mars
  • Vanliga smeknamn Raffe

Betydelse:

Ralf kommer från fornnordiska Radulf, som är en sammansättning av orden Råd och Varg.Alf är ett nordiskt mansnamn, en äldre stavning av ordet alv (isl. álfr), som är ett övernaturligt väsen i nordisk mytologi som utvecklats till älvorna i senare folktro.Namnet är ovanligt bland de yngsta, men är ett relativt vanligt namn på 40- och 50-talister.

Rudolf

  • Antal män 3 332 st (469 tilltalsnamn)
  • Namnsdag 27 mars

Betydelse:

Rudolf är ett mansnamn med forntyskt ursprung, Hruodulf bildat ur ord med betydelsen ära, beröm och varg. Namnet har använts i Sverige sedan slutet av 1300-talet.Rudolf är ett vanligt namn bland de manliga pensionärerna, men bland de yngsta är namnet sällsynt. Endast någon enstaka pojke i varje årskull får namnet som tilltalsnamn.

Kalender 2021<> 27 Mars Världsteaterdagen *

LOKALT VÄDER I SKUTSKÄR

+3 °C Vind 3,4 m/s Soluppgång 05:31 Solnedgång 18:21 Dagens längd 12 h 50 min.