Tog fram en liten bit oxfilé ur frysen i morse,hade bestämt att det skulle bli en planka idag..Kokade potatis som jag mosade med en skvätt mjölk ett ägg och lite riven mozarellaost..Körde filén till 58 grader,Medium Well.Monterade plankan,tomat sprisade potatismoset,lade på filén och baconlindad sparris.En klassisk planka.Efter 15 min i ugnen på grill,på med lite bea,,Klart,i glaset en riktigt god röd Spanjor..Riktigt gott.
Vad är det för Pryl på bilden,den var kanske mycket vanligare förr..
Snidaren kommer från Ukraina,han jobbar med motorsåg,och handverktyg.. En helt otrolig Konstnär han förvandlar en stubbe till något vackert.
Kommer en låt med den nyligen bortgångne Theuns Jordaan. The Gambler.
Dagens namn
Sven, är ett gammalt fornnordiskt mansnamn med betydelsen ”ung man, yngling, gosse”. Det ingår i runstensnamn. Den norska formen är Svein och den danska Svend. Sven hör till de vanligaste mansnamnen i Sverige. År 1925 låg det på tredje plats bland mansnamnen, och det är fortfarande mycket vanligt som andranamn.
-4 ° CVind 9,2 m/s Molnigt och någon lätt snö Känns som-12° Daggpunkt-7° Fuktighet 76% Soluppgång 08:37 Solnedgång 14:43 Dagens längd 6 h 6 min.
Farfar Hebbe en yngling på 80 bast 