Länge sedan jag gjorde pannkaka,så idag blev det en Baconpannkaka i ugnen.. 1pkt bacon skuret i mindre bitar frästa jag på lite..Rörde ihop 4 dl mjölk 2 dl vetemjöl 2 ägg lite salt.Bredde ut bakonet i en form,slog över smeten,ugnen på 200 grader in med formen i 25 minuter,,Blev lingonsylt till,smakade bra.
Gustav II Adolf, född 9 december 1594 på Tre Kronor i Stockholm, död 6 november 1632 i Lützen, var Sveriges kung 1611–1632. Gustav Adolfsdagen är en temadag som firas den 6 november till minne av Gustav II Adolfs dödsdag 1632, och är allmän flaggdag i Sverige och Finland. Gustav II Adolf stupade i slaget vid Lützen, vilket inträffade den 6 november enligt den julianska kalendern. Enligt den gregorianska kalendern var datumet den 16 november, men denna kalender började användas i Sverige först 1753.