Lättlagat idag…

Det blev cassler idag,en skiva ca 1,5 cm tjock skar en ficka i den fyllde fickan med soltorkade tomater,fixade till lite potatis (hasselback) in i ugnen 200* i 20 min.Tog ut formen lade i casslern strödde på lite mozzarelloaost in i ugnen igen i 15 min..På tallriken lite kinakål och tomater i glaset en röd Italienare.Gott.

Författare: farfar hebbe

Pensionär som tycker om att resa,fotografera och lyssna på Country musik..Född i Södra Lappland för en herrans massa år sen. Visa alla inlägg av farfar hebbe