Men jädrar i mitt lilla kök,,idag blev det en höjdare..Jag skar en fläskytterfilé i ca 1.5 cm bitar,som jag brynte ett par minuter på var sida,sedan lade jag köttet i en form och slog över den röran som jag blandade ihop med de ingredienserna i mitt förra inlägg,,sen toppade jag med den rivna mozzarellan..in i ugnen 200* ca 20-25 min,,tomat,sallad och ris blev tillbehör,,säger,släng dig i väggen Mat Tina.

Ja mina vänner,vad döljer sig under detta täcke av riven Mozzarella,,jo,där finns creme fraice,chilisås,fransk senap,grekisk dressingmix, dragon,salt och peppar,,sen är det bara en sak till,,men det kommer sen..