Blev Guldkant idag.

Ja det kan jag säga utan att skämmas…Tog fram en bit oxfilé ur frysen i morse.Funderade sedan vad jag skulle trolla fram…Körde ner till Sandby på Fm,tog några bilder på grävningen för garagebygget hos Micke…792

När det sedan blev dags att ställa sig vid spisen,så hade jag läget under kontroll.Kryddade på köttet med salt och grovmalen svartpeppar,fräste sedan på biten i het panna runt om..Hade skalat några potatisar och snittat dom,,ska bli hasselback.Lade köttet och potatisarna i en form och in i ugnen 225*.Körde köttet till 55* sedan fick det vila i folie..Fixade tallriken med lite minitomat,isbergs och avocado.Öppnade en god spanjor från 2015..Lade upp och lade till en mangoraijasås..Blev guldkant.11.4

Dagens fakta 4November.

Dagens namn

Sverker

Populäritet idag: Oförändrad trend oförändrad
Placering på namntoppen 2017: Inte i topp 100
Antal män med namnet i Sverige: 1742
Antal kvinnor med namnet i Sverige: 0
Namnsdag: 4 November

Betydelse Sverker

Sverker är ett mansnamn av fornnordiskt ursprung. Kanske hade det ursprungligen formen Svartgeirr, sammansatt av svartr (svart) och geirr (spjut). Det äldsta belägget för namnet i Sverige är en runinskrift från 1000-talet på en sten i Fröberga i Södermanland. Inskriften lyder: Vighjälm och Ödmund de läto resa stenen efter Sverker, sin gode broder. 31 december 2005 fanns det totalt 1 915 personer i Sverige med namnet Sverker, varav 836 hade det som tilltalsnamn. År 2008 fick 5 pojkar namnet Sverker som tilltalsnamn. Sverkers namnsdag är den 4 november (i 1993 års namnlängd flyttades Sverker till 2 januari där Svea var huvudnamnet, men i 2001 års namnlängd flyttades namnet tillbaka till 4 november).

LOKALT VÄDER I SKUTSKÄR

Mulet, men troligen uppehåll

+7 °C   Vind 4,2 m/s   Mulet, men troligen uppehåll

Känns som   +3°   Daggpunkt   +5°
Fuktighet   87.7%   Sikt   41 km
Soluppgång   07:21   Solnedgång   15:44
Dagens längd   8 h 23 min11.4