Pratade med Skåningen idag på Em,hon undrade hur man behandlar dessa plankor när dom är nya.Dom ska ju stekas in,hur göra.(Googla) https://www.kitchenstore.se/plankstek.html
Jag hade ju några bitar fläskytterfile kvar sen tidigare i veckan,jag fixar dom på planka..Aj som f-n,hade bara 2 små potatisar kvar,skalade dom och kokade dom tillsammans med en frp kikärtor..Mosade allt med 1 ägg sedan,krävdes rejält med salt och peppar,hade även i lite chiliflakes,blev nöjd med smaken.Oljade in plankan,spritsade ut moset lade på köttet och lite skuren paprika,in i ugnen 225* i ca 10 min..Idag blev det en snaps,Örtagårds Brännvin,den var ingen höjdare.
Vilken var platsen med Engelska namnet..
Farfar Hebbe en yngling på 82 bast 
Weehooo!!! Ingen dum start på den här dagen 😀
Du måste nog utses som plankmästare tror jag 🙂
Grattis till de språkkunniga 🙂
Kikärtsmos, det låter ju gott, vad påhittig du är!
Jag brukar ju inte höra så avancerad mat, men då jag gör det, blir det matlådor även här.
Ha en fin dag,
Kram
En variant av det där måste ju gå att göra med kycklingfilé! Är det gott med kikärtsmis? I så fall ska jag försöka komma ihåg att blötlägga kikärtorna och koka dem i tid.
Kram
Tack för planktipset!
Kul att komma på pallen i årets första tävling!
Grattis till dom andra på pallen.
Trevlig kväll!
Kram!