Mat idag,länge sen sist.


Ja så är det,nog var det länge sedan jag lagade till kycklinglever,minns inte hur jag gjorde då..Men denna gång blev det jättegott.Jag hade kycklinglever ,,bacon,,champinjoner,allt skuret i mindre bitar.Stekte först bacon och svamp,tog åt sidan,fräste på levern några minuter,,lade i bacon/svampfräset lät det puttra någon minut,,slog på lite soya,,en burk creme fraice,,kapris och 1 dl vatten,,svartpeppar och chiliflakes blev kryddan..Förra gången hade jag ris till,men nu blev det matvete och det blev en lyckträff.Lite nyttigt grönt hamnade också på tallriken.

Författare: farfar hebbe

Pensionär som tycker om att resa,fotografera och lyssna på Country musik..Född i Södra Lappland för en herrans massa år sen.

2 reaktioner till “Mat idag,länge sen sist.”

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s