Att det skulle bli något med fläskfilé bestämdejag i morse,det blev en filégryta med ris och en sås,hur jag gick tillväga i receptet nedan..När jag tog ut formen ur ugnen så fick jag lite Cypernfeeling,där serveras det ofta ris till om man beställer en kötträtt med pommes..Jag tänkte att då kan man kanske ha pommes till en kött & risrätt.Så blev det med lite grönt,,i glaset Il Conté den goda röda från Italien..Smakade utmärkt.

