Varför kanske någon undrar,,jo trots den lite svala eftermiddagen så satt jag ute på balkongen och intog dagens middag.Det såg lite regnsjukt ut och vinden rufsade om i håret,+15 grader krävde tunn jacka på..Men nu,,vad fanns på tallriken..Jo lax tillagade på saltbädd i ugnen,krydda salt, citronpeppar, och chiliflakes.Ugn på 200* i 12 min,perfekt
På tallriken lite grönt sallad,tomat,potatis och en romsås gjord på creme fraice, och dill.Smakade alldeles utmärkt.
Mums, så gott det ser ut!
Skön söndag!
Det ser frestande ut, lax i alla former är favorit här.
önskar dej en fin fortsättning på din dag,
kram
Det där du – det ser HIMLA gott ut.
Lax kokt på rätt sätt är en vinnare.
Men, hörrudu, när du äter ute och det är så pass kallt,
blir inte maten kall väldigt fort`?
26C och sol i norra Virgiia.
Ja det var jättegott..Nä ingen risk att maten hinner kallna,speciellt om det är gott..Tallriken kommer ju nästan direkt från spisen..Haé Kram.