Uppsala 30/10

Det blev en ölprovning innan maten idag..

Av dessa två Tyska öl,så ger jag Hofbräun en 9:a och Spaten en 8:a,Goda båda men en stack ut.

Sedan blev det dags för mat,en ryggbiff som fick gå i ugnen till ca 52 grader vilade sedan en stund,tillbehör blev klyftpotatis lite grönt och beasås i olika smaker,en av såserna var med hot Chili,en höjdare..En riktigt god middag,där vinet Rioja 2016 verkligen gjorde pricken över i:et.

Kanske det ser lite fattigt ut på tallriken,,men jag lovar det var helt perfekt.

Författare: farfar hebbe

Pensionär som tycker om att resa,fotografera och lyssna på Country musik..Född i Södra Lappland för en herrans massa år sen. Visa alla inlägg av farfar hebbe

2 reaktioner till “Uppsala 30/10”

Den biffen ser perfekt ut i mina ögon, det ser inte fattigt ut, det behövs inte så mycket mer för en god middag.
Spaten gillar jag inte, det drack Janne ofta och den ger dåliga vibbar men gillar inte den beskan som är i, påminner o pappas pilsner.
kram

Svara