Blev gott på tallriken idag..


Jag tog fram en marinerad Fläskytterfilé ur frysen i morse,när den tinat skar jag 1,5 cm tjocka skivor som jag stekte på medelvärme,i 1,5 min,vände 1,5 min vände detta upprepade jag 4 ggr.Därefter fick köttet gå i ugnen i ca 45 min på 125 grader.Körde lite pommes i airfryern,blev lite Bea och grönt på tallriken.

Smakade riktigt bra,,i glaset hade jag en röd från Italien,som smakade utmärkt.

Profilbild för Okänd

Författare: farfar hebbe

Pensionär som tycker om att resa,fotografera och lyssna på Country musik..Född i Södra Lappland för en herrans massa år sen.

3 reaktioner till “Blev gott på tallriken idag..”

Lämna en kommentar