Första Maj..Är den dagen lika betydelsefull nu,jämfört med hur den var förr….En sak är ju säker man behövde äta då,liksom vi behöver idag..Jag hade tagit fram potatis och lite innerfilé av kyckling..Så potatisen snittade jag till Hasselback modell,filéerna marinerade jag med lite olja,soya,salt.svartpeppar och Bbq sås..Skivade en champinjon som jag fräste på medan potatisen och kycklingen gick i ugnen (ca 40 min).Jag dukade upp framför bildskärmen,där jag inte ville missa ”Den Stora Älgvandringen” kanske första Älgen simmar över Ångermanälven .På tallriken blev det lite Romansallad, Minitomat och Bea. I glaset blev det en röd Fransos ”An 806 Corbiéres 2019”.
Farfar Hebbe en yngling på 80 bast 
Allt är öppet första Maj och det är inte som förr, arbetarnas dag. Här har jag inte hört om någon som går i tåg eller ens bryr sej om mer än att det är röd dag och extra betalt.
God mat som vanligt, hur var vinet? Jag behöver ju ha lite nytt i hyllan.
Kram