Tror inte jag varit så långhårig någonsin,sist jag blev tillklippt var den 12/3.Sedan kom ju denna Corona med de restriktioner som gjorde att vi skulle vara ytterst försiktiga,speciellt vi äldre som klassades som riskgrupp.Så gissa om det var skönt att få kalufsen fixad..Nu klarar jag mig till nästa år.Säkert.
Så var det dags igen för den traditionella gubbamiddagen,säkert den 10:e i ordningen.Menyn var ..Förrätt Ägg och Anjouvis på kavring..Varmrätt Inkokt lax potatis dillmajo knäcke smör ost..Efterrätt rulltårta färska bär grädde kaffe och konjak..Och som grädde på moset en massa anekdoter från gubbarnas turnerande,med storheter som Björn Skifs och Jerry Williams och inte minst Claes Jansson..Tack Micke och Anette..
Lägger in en fin låt där Claes tolkar en låt av Totta Näslund.
Mansnamnet Bror är ett nordiskt namn som helt enkelt betyder ”broder”.Bror var i äldre tider ett namn som aldrig gavs till den förste sonen.Först på 1800-talet började man bortse från namnets egentliga betydelse.Bror var ett väldigt vanligt namn de första årtiondena av 1900-talet. De senaste decennierna har endast enstaka pojkar i varje årskull fått namnet som tilltalsnamn. Den 31 december 2005 fanns det totalt 21 573 personer i Sverige med namnet, varav 9 958 med det som tilltalsnamn. År 2003 fick 124 pojkar namnet, varav 3 fick det som tilltalsnamn.
Flodnejonöga är ingen benfisk, utan en rundmun. Den har inga käkar, och munnen består av en sugskål. Den saknar gälöppningar, men har istället sju runda öppningar i en rad på sidan bakom huvudet. Nejonögat suger sig fast på döda eller levande fiskar, och kan alltså leva som parasit. Den kan även äta maskar, kräftdjur och annat. Nejonögat lever under sina första 2-3 år nergrävd i botten i åar och floder. Sedan vandrar den ut till kustområdena, och lever där i några år. När det är dags för lek vandrar den återigen upp i sötvatten. Hanen bygger en lekgrop, ibland tillsammans med andra hanar. Leken pågår i några veckor, och sedan dör de.
Stekta nejonögon är en delikatess man kan köpa i Gävle på höstarna. Det är flodnejonögon, nätting, som lever runt kusterna och på hösten vandrar upp i älvar och åar för att leka. Fisken, som blir 25-30 centimeter lång, har ett välsmakande kött och fångas under lektiden, i våra trakter i Dalälven vid Älvkarleby.
Godast är Nejonögonen nystekta,men jag åt dom kalla,smakar jättebra.
Att den Svenska flaskan skulle få en egen dag,undrar om den som myntade uttrycket tänkte på detta…Absolut vodka som började tillverkas 1979 och fabriken ligger fortfarande i Åhus, Skåne. Varumärket ägdes ursprungligen av statliga Vin & Sprit men idag ägs varumärket av Pernod Ricard.
Då får man ta sig för med något,jag ögnade igenom bladet från Lid´l,såg att dom hade ett tema denna vecka.
Kom att tänka på när sonen hade varit i Tjeckien och köpt med sig en Hjortsalami hem,som var bland det godaste jag smakat.Tänkte,jag åker in och kollar.Köpte en fläsk/viltsalami och en spännande korv som jag inte vet något om,kommer att testa den idag.
Jag har även tömt kameran på norrlandsbilder,där var nästan bara höstbilder,här nedan kommer några,vägen in till byn från norr.
En iaktagelse från den 26-9 fram emot kvällningen,det händer en hel del på 50 minuter,riktigt mysigt att sitta mitt i det vackra som omger en liten Gubbe.
Hittade i mitt bildarkiv ett antal bilder fråån min farmors hus,några har jag visat tidigare.Först bilden från 1955,sedan två bilder från 1962,där på bilden ser vi min far min bror och min farbror.Sista bilden är från förra veckan..
Visuell berättare · Avaträsk den 19 september.Hoppas Herbert Häggström ursäktar mig, har lånat hans bild av hans farmor Inga och farfar Johan Petter’s hem i Ormsjö. Jag har ju så många minnen från faster Inga och hennes söner Elias och Einar. Ett kort kan berätta hur mycket som helst och när jag ser bilden dyker minnena fram. Vägen dit upp ser ut som en stig, när Inga åkte till Doroteasjukstuga, på sommaren kanske -57. Försökte Einar laga till vägen så pass att Gösta Skoglund med Volvo suggan kunde åka upp och hämta Inga på backen. Det var nog första bilen dit upp. Vi hade pärlandet på samma backe, Häggströms det nedre. Se vad kraftig kålen var på deras land, längst upp på vårt var det nyplöjt, hösten före. Slåttanna mitt i juli, se stigen som går rakt genom deras ägor. Denna stig gick man upp till Mon, kom fram i Dankesbacken. Kunde svänga av och följa lågspänningen linjen då kom man fram hos Göta och Herman Danielsson. Denna stig gick vi höst och vår när vi gick till skolan bla. Vintertid gick det en väg där Elias håller på och slå, kallades för vattekällsvägen, därför att deras vattekälla låg efter denna väg, nedan för backen. Lång väg efter vattnet hade de. Boa har inte varit rödmålat någon gång. Är detta nya ladugården? Tycker att den såg annorlunda ut, skulle vara mer på tvären än på bilden. Då hade de nog bara hästen kvar, kon var nog borta då Inga var nog ingen mjölkerska då. Hon dog ju 1958, på vår vinter tror jag det var. Mycket åskoväder var det på den tiden, många trodde att det berodde på att vårt hus var ändpunkten av lågspänningstråden. Grävde ned en åskledare men det hjälpte inte, var nog samma åska ändå. Vid häftigt åska kom Einar till oss som tröst, satte sig i en fåtölj mitt i köket med mej i famnen. Mamma sa skall ni sitta där under lampan, som vi satt där for strömmen med en väldans knall. Vid varje blixt lyste pärlandet upp och blev alldeles violett. Längst upp i höger hörn kan man se en person och det är syster Siv som hänger tvätt. Ja det var några minnen ,men det finns hur många många flera minnen kvar.
Söndag 20 sep då brakar det loss igen straxt utanför Uppsala,Paintball en aktivitet som sonen och barnbarnet tycker är kul..Loke började redan igår lördag att förbereda inför dagen spel.Materialvård..
I morse straxt efter 09 så drog dom iväg mot ACpaintball´s område.
Första gången som jag försökte mig på att koka Plommonmarmelad.Jag fick några kilo plommon häromdagen av goda vänner Lasse och Inger,hon hade kokat en omgång,jag fick smaka,och jädrar så gott det var.När jag åkte hem så hade jag både recept och plommon..Idag tog jag mod till mig,att koka plommonen..Receptet var på 1,5 kg plommon,jag delade på det,nöjde mig med hälften 7,5 hg.
Funkade bra att halvera receptet, det blev 25 st plommon,att jag räknade dom beror på att jag skulle hitta alla kärnor.
Jag tror att det blev ca 2 tsk av ingefäran det smakar jättebra,det är ju lite drag i den..Jag slarvade lite med omröringen under kokningen,så det kom med lite bränt från botten av kastrullen,men det var så lite så smaken var utmärkt ändå.
Jag tog fram en laxbit ur frysen på fm..Fundrade på hur den skulle tillagas.Jag hade en liten sötpotatis,en bit kålrot,lök och vanlig potatis.Oki det får bli så.Jag skar ner allt i mindre bitar,mängd så det räcker till två rejäla mål..Lade ner allt i en form,ringlade över lite smör&rapsolja,saltade och pepprade..Hade satt ugnen på 200 grader,ställde in formen mitt i ugnen,satte timern på 15 min. Under tiden penslade jag laxen med smör&rapsoljan,saltade och pepprade, strödde även på lite dill (bonus)..När de första 15 minuterna gått så lade jag laxen med skinnsidan ner,ovanpå allt i formen,,sedan in i ugnen i ytterligare 15 minuter.Mätte innertemp på laxen var 58 grader,perfekt.
På tallriken.Pressade över lite citron,lade på ett par citronskivor,lite remuladsås.Smakade alldeles utmärkt.Blev en låda till i morgon kanske.
Hade inte klart för mig vad det skulle bli på tallriken idag,,hade ju en liten filébit kvar i kylen..Skar ner lite potatis,paprika,tomat och rödlök,på med lite olivolja havssalt och timjan,sedan in i ugnen i ca 35 min,sista 10 fick filén gå med också. På tallriken lite sallad och saltgurka och den goda timjansåsen från i söndags.
Måste även visa en bild på Världens klokaste Amerikan
Tog en liten tur till Eskön även denna lördag,har nästan blivit en tradition nu..I Bladmyra 19 var det dörrjobb på gång.Lås skulle monteras på dubbeldörren,och det stora välvda fönstret ska på plats.Doris ville vara med på den högra bilden
Det blev en fika hos Syster Yster i Bladmyra 21,blev lite surr också.
Tog en bild även på Bladmyra 19,där min andra systers dotter huserar.
Fick en lapp i lådan för ett tag sedan,om att det var dags igen att jaga vägglus.
Jag pratade med Älvkarlebyhus representant som var med hundföraren från Anticimex..Det var ju ingte så länge sedan som ni senast gjorde en likadan insats..Kollade sedan det var den 25/10 senast..Då fanns inga löss hos mig.
Säga vad man vill men hundens nos är helt fantastisk..På ca 7 min så sökte Eddie igenom min lägenhet.Själv fick jag inte vara inne i den,utan bara förare och hund,skötte söket..Beskedet när söket var avslutat..Helt OK,,här finns inga Vägglöss,,Skönt.
Jag hade tid hos Folktandvården idag,det skulle förberedas för en rotfyllning av en kindtand,,kanalerna i roten var väldigt smala,så det var besvärligt att finna dom,krävdes att tandläkaren måste använda mikroskop.Efter 1:15 timme var det rensat och klart,provisoriskt lagat nu,nästa besök blir 6/10 Då blir det fyllning..Gissa om jag var trött i käken efter detta långa gapande,Men min tandläkare Sara är helt fantastisk..Tandläkaren jag hade 1950 vill jag minnas påminde om den på bilden,Huvaligen..
Bartolomeus är ett mansnamn, som hör till de allra ovanligaste namnen, men som ändå har en plats i almanackan. Besläktade namn är Bert och Bertil. Bartolomaios Bartolomeus var en av Kristendomen: Apostlarna Jesu lärjungar.Det fanns bara 43 män i Sverige vid namn Bartolomeus den 31 december 2005, varav 5 med det som tilltalsnamn. Detta gör det till det ovanligaste namnet i almanackan. De senaste åren har enstaka personer fått namnet, men endast som andranamn. Datumet kallades förr Barsmäss och räknades som början på hösten.