Snart är det Grilltider!

Barnbarnet Moa som spelar handboll i Uppsala Handbollsklubb,flickor 08..Klubben gör som så många andra klubbar,försöker få in pengar till klubbkassan på olika sätt..Nu hade klubben ett projekt som innebar att medlemmarna skulle bli ombud i klubbens satsning på kryddor och grilloljor.Jag beställde ett paket med olika GRILL/BBQ såser..Så visst är jag ute i god tid,innan utegrillsesongen drar igång,,spännande att prova..P1080619-vert

Igår blev det en snabbis….

En rubrik som betder vad???.Jo precis som det låter,,jag blev kallad till en Aortascreening som sker på Akademiska sjukhuset i Uppsalaaorta1,detta var andra gången den förra var för 10 år sedan..Jag ingår som objekt i en forskning inom detta område,enligt de blanketter jag ombads fylla i.Jag tror att de flesta landsting kallar alla män som blir 65 år.Uppsala län gör så vet jag..I mitt fall såg det jättebra ut,känns ju tryggt..

– Vi vet att det finns en förhöjd risk hos män som kommer upp i de här åren att drabbas av buk-aorta bråck. AortaDå är det värt att försöka hitta det här i tid så att man kan åtgärda kirurgiskt, då sparar vi både liv och sjukvårdens resurser, säger Michel Silvestri.Pulsåderbråck är 5-6 gånger vanligare hos män än hos kvinnor. Undersökningarna börjar i maj med män födda 1952 och görs med ultraljud. Det är helt smärtfritt och tar bara några minuter. Erfarenheter från stockholm visar att 70-80 procent av de kallade brukar komma.

Guld-Stina-Grattis.

stinatrar-jpg

Silver-Stina har blivit guld-Stina. På prispallen då hon fick ta emot blommor och en tygtiger brast det för svenskan som lät glädjetårarna flöda längs kinderna. Det var år av förberedelser som gav utdelning.
– Jag trodde aldrig att jag skulle gråta på en prispall men jag tränat så länge för det och jag släppte ut det, säger Nilsson och har svårt att få fram orden som stockar sig i halsen.stinajubel-jpg

Samernas Nationaldag,

Samernas nationaldag firas sedan 1992 den 6 februari för att högtidlighålla minnet av den första samiska kongressen som ägde rum denna dag 1917 i Trondheim. Beslutet om samernas nationaldag fattades på den 15:e samiska konferensen i Helsingfors. Samernas nationaldag firas i hela Sameland. Den 6 februari är en flaggdag och i Sverige flaggar många kommuner i de samiska områdena med både den samiska och den svenska flaggan. I Norge utlystes dagen till allmän flaggdag inför 2004. Samekonferensens beslut 1992[2] var formulerat på nordsamiska och innehöll begreppet ”sámi álbmotbeaivi”, som översatt till svenska blir ”samernas nationaldag”. Dagen firades första gången 1993.Samernas nationaldag är till för alla samer, oavsett var de bor och på den dagen ska den samiska flaggan hissas och Sámi soga lávlla (Samefolkets sång) sjungas på samiska. Samernas nationaldag kan firas med tårta och jojk. Sökmotorn Google uppmärksammade 2010 samernas nationaldag genom att ha ett samiskt tema på sin logotyp.  klicka på bilden ”Samernas national Anthem”samflaggan

Så ska vintern se ut..

Efter en kylig morgon så kom solen fram,himlen klarblå,solen lyfte graderna från -16 till nu -9,6,,knarrar under foten när man går ute..P1080538

Men detta med vintern var väl inte dagens höjdare,,nä långt ifrån..Dagens höjdare stavas LOUISE,,en i familjen som idag får uppleva sin 37:e födelsedag..Stort Grattis säger morbror Hebbe.Här en bild från nästan den 1:a födelsedagen..Louise

Nu en bild från senare datum..Grattis igen Louise..Haé Bäst.Kram.VipTalisman9

Mätt o Belåten..

Idag blev det en rätt,som var totalt oprovad,,men resultatet blev ju inte så tokigt..Salt o svartpeppar,,på med lite finhackad paprika och gurka,,sedan riven ost och lite johnnys senap,,vek ihop fäste med tandpetare,fräste på i smör och olja i het panna..1 min/sida,Lövbiff

Nästa steg blev in i ugnen 225* i 20 min,öste ett par gånger under tiden..P1080479

På tallriken blev det lite vitkål,,gurka,minitomat och pommes,,smakade bra.1.28

Oki,bygger vidare idag.

Häromdagen byggde jag burgare,som blev riktigt bra…Idag blev det ett nytt bygge..Nu med tortillabröd som grund,innehållet samma som i burgaren.1) tortillabröd,,2) romansallad,,3) kalkon mangoraja och hackad paprika,,4) hackad smörgåsgurka och små osttärningar,,5) vik ihop och njut..Lovar det blev jättegott,en höjdare verkligen..1.27

Drycken denna gång blev en spanjor,en nyhet på bolaget..röttCastaño Organic Monastrell  2016 Spanien    FRUKTIGT & SMAKRIK  Box , 3000 ml   EKOLOGISKT
Fruktig, kryddig smak med inslag av björnbär, svarta vinbär, kryddnejlika och kanel. Serveras vid 16-18°C till rätter av lamm- eller nötkött.  Smakade först direkt ur boxen,,ingen höjdare,,tappade upp i en liten karaff,när jag sedan hade fixat till tortillan och var ätklar,slog jag över vinet i ett litet glas,vad hände,var det samma vin som jag testat en 1/2 timme tidigare..Lovar,,nu smakade det utmärkt..Måste Googla nu.    Ska boxvin luftas?
Att lufta boxvin är lite som att riva färsk tryffel över snabbnudlar. Visst blir det godare, men är det en smakutlevelse du är ute efter så ska fokus ligga på basråvaran. Om du nu har en box framför näsan och undrar hur du kan få en så behaglig upplevelse som möjligt så skulle jag absolut rekommendera att hälla över vinet på karaff. Boxviner får en högre halt svavel tillsatt av vinmakaren så att det håller sig i påsen. En del av detta kan luftas ur, på så sätt blir vinet fruktigare och svaveldoften (påminner om använda tändstickor) vädras ur.

En riktigt vintrig dag..

Vaknade i morse i Sunnersta till en dimmig kall morgon,,dimman hängde kvar hela förmiddagen.Straxt efter lunchtid så blev det hemgång för mig,lämnade det dimmiga Sunnersta och körde mot Skutskär..När jag passerat Björklingeavfarten ljusnade det till ordentligt dimman lättade..När jag kört några km till,kom jag till ”Trädet på E:4:an” ett träd som är känt vida omkring,,finns inte många träd med egen Fb-sida..Trädet Mitt På E4:an   Trädet befinner sig på nya E4:an norr om Uppsala. Om man kör 120 km/h tar det 13 minuter till Uppsalas norra infart. Eller så är det 234 reflexstolpar ifrån samma infart!Trädet E4

Nu blev det en jättefin vinterdag,lite oroande kan jag tycka om det lite mörkare blåa där i fjärran,en front av något slag,undrar vad den innehåller,snö eller kyla,,det visar sig..

Bandyhjärtat,5:e klassare på Studenternas IP Uppsala.

Så nu är det avklarat årets bandyhjärta turnering,som bandyklubben UNIK tillsammans med bandyförbundet anordnar på Studenternas IP i Uppsala..10 lag var anmälda,samtliga från årskurs 5..Detta var det tredje året,och det är lika kul varje gång.Min uppgift var densamma som tidigare,grilla hamburgare..Känns i ryggen att jag stått rätt uppi drygt 4,5 timmar.Det blev ca 210 hamburgare idag,alla nöjda.3:e året nu som jag är Grillmästare,jag kallas så av barnen,Kul..Segrande laget kom från Fagersta..

Bandyhjärtat

Gubbaträff..

Igår gick den av stapeln,årets Gubbaträff hemma hos Micke Finell,här samlades både kända och okända storheter..På menýn,, 1, Lufttorkad skinka med honungsmelon,, 2,Hawaiikassler med svampsås,,  3,Sviskonkompott med grädde..Läckert vill jag lova..P1080343

frv övre raden; Brian Marston, Peder Andersson, Micke Finell, Larre Berglund, Peder Sundahl, Herbert Häggström, Peter Klaxman, Ingemar Dunker, Claes Janson, Svante Grundberg, Micke Areklew.
främre readen frv; Ulf Westberg, Agne Häggström, Nicklas Karlborg, Inge Häggström.