God Fläskfilé i ugn.

Nästan så jag tror jag kan äta alla dar i veckan..Lättlagat och jättegott,jag hade ris som tillbehör och lite grönt.i glaset en god röd italienare ”Il Conté”.Nästan tjänstefel att inte prova denna rätt.Jag har gjort den tidigare med fläskytterfil har även testat med kycklingfilé,det går lika bra med dessa råvaror.Kolla receptet nedan,,glömde skriva i salt & peppar lade på lite timjan också.

Jag hade musik i örat medan jag käkade,ett äkta par från Irland..”I Will Stand By You”- Thomas Maguire & Fhiona Ennis