Det blev mat idag å.

Jag hade bestämt att det skulle bli kycklingfilé redan tidigt i morse,,men inte på vilket sätt jag skulle laga till den..Men på em var jag klar med hur..Jag bankade ut en bröstfilé kryddade på med salt och svartpeppar,lade på lite soltorkad tomat och en skiva ädelost.

Rullade ihop i ett folieark,sedan in i ugnen,175* i ca 40 min.Därefter yog jag bort folien och brynte på rullen i stekpannan,bara för att få lite färg.

På tallriken pommes,chilimajo och lite grönt.Blev inte så tokigt..

Dagens fakta 3 Februari.

Dagens namn

Disa

  • Antal kvinnor 2 073 st (1 319 tilltalsnamn)
  • Namnsdag 3 februari

Betydelse:

Kvinnonamnet Disa är av fornnordiskt ursprung, en kortform av Hjördis och andra namn med ändelsen -dis, alternativt en form av Desideria. Ändelsen -dis har samband med de fornnordiska gudaväsen som kallades diser.

Hjördis

  • Antal kvinnor 3 809 st (2 010 tilltalsnamn)
  • Namnsdag 3 februari

Betydelse:

Hjördis är ett kvinnonamn av isländskt ursprung med betydelsen ”svärdets beskydderska”, sammansatt av orden hiorr ”svärd” och dis ”ödesgudinna”.
Det förekommer i Snorre Sturlassons Snorres Edda Edda. Majoriteten av personerna med namnet Hjördis är födda på 1920-1940-talen, idag är namnet ovanligt bland de yngre.I TV-serien Solstollarna på 1980-talet var Hjördis gift med den obotliga flickjägaren Gösta.

Kalender 2021<>3 Februari,,Andningens dag *
Morotskakans dag *

LOKALT VÄDER I SKUTSKÄR

-3 °C Vind 10,9 m/s Soluppgång 08:03 Solnedgång 16:05 Dagens längd 8 h 2 min.