Köttfärs,bacon,fetaost.

Det brukar ju smaka bra,dagens variant bestod av blandfärs,som jag plattade ut till en rektangel,kryddade på med salt och svartpeppar.placerade färsrutan på bacon.lade på ett lager med lufttorkad skinka och stavar av fetaost.Rullade sedan ihop allt till en ganska kompakt rulle,som jag lade på ett ark bakplåtspapper i en form.In i ugnen 200* ställde timern på 45 min..Rörde under tiden ihop en sås av,smör,mjöl,vatten,soya och lite rött,smakade av med salt och peppar..Potatisklyftorna in i ugnen när det återstod 25 av färstiden..I glaset samma goda Australiensare som i lördags..Blev inte så tokigt,sa smaklökarna.

Eskön,Dimma,Minikamera, Musik

Körde en sväng till Eskön på fm,blev en fika hos Syster Yster..I stugan intill har min andra systers dotter sitt fritidsvisste.Där fick jag syn på kanske den vackraste husnummerskylt jag sett..Dimman låg tät,som på bilden när jag passerade Björke straxt norr om Gävle.

När jag kom hem så hade dimman lättat.Testade min lilla kamera,tog en bild från samma position som jag tar morgonbilden,lite sämre upplösning på den.

Här kommer en av de finaste duetter jag vet.Det är en ballad med..Joey + Rory en amerikanskt country- och bluegrass-duo bestående av sångerskskrivare Rory Lee Feek och Joey Feek, som var man och hustru. Båda medlemmarna i duon var sångare och låtskrivare, och Rory spelade också akustisk gitarr. Rory Lee Feek hade skrivit singlar för andra artister innan duon grundades.Dom vann 2010 ”Årets Bästa Nya Duo 2010”.2014 föddes deras dotter Indiana. Sorgligt nog avled Joey i cancer mars 2016..Lyssna noga på texten..

Dagens fakta 21 Februari.

Dagens namn

Hilding

  • Antal män 5 155 st (813 tilltalsnamn)
  • Antal kvinnor 2 st
  • Namnsdag 21 februari
  • Vanliga smeknamn Hidde

Betydelse:

Hilding är ett mansnamn med fornnordiskt ursprung, bildat av hildingr ”hövding”. Namnet fick plats i almanackan den 21 februari år 1901 eftersom det påminde om Hilarius, ett okänt helgon som fanns på denna dagen tidigare. Namnet blev mycket populärt efter Esaias Tegnér ”Frithiofs saga”, där fosterfadern hette Hilding. Även en av bagarna i barnprogrammet Tårtan hette Hilding, vilket dock inte ledde till någon ökning av namnets popularitet.

Kalender 2021<>21 Februari,Internationella dagen för modersmål *
Fondvalsdagen *

LOKALT VÄDER I SKUTSKÄR

+3 °C Vind 1,0 m/s Soluppgång 07:15 Solnedgång 16:54 Dagens längd 9 h 39 min.