Det kom ett förslag på ett Italienskt rött vin,som jag aldrig hört om.Den här smakrika och generösa stilen på röda viner får man fram genom en unik gammal vinmakningsmetod som härstammar från 1400 – talets Toscana. Det knep man använde sig av i vinmakningen var att låta vinet jäsa två gånger! Den första alkoholjäsningen var klassisk medan man vid den andra jäsningen låtit tillsätta torkade Sangiovese-druvor………Kul att testa jag sände in en beställning, 3 flaskor,,levereras om ca 8 dagar.

Jag hoppas att du har haft en bra dag!
Nattis!