Idag hade jag planerat en höstgryta,och det blev en jädransmassa ingredienser.Jag fräste på lite grytbitar och champinjoner,ner i gryta,,tärnade lite kålrot,,palsternacka,morot,ner i grytan,kartade en lök,tärnade en paprika,ner i grytan,2,5 dl vatten ner i grytan,lät det koka upp,slog i 2 dl matgrädd, en köttbuljongtärning lite soya,några korn kryddpeppar, lagerblad,salt och svartpeppar.Tog ner värmen så grytan småputtrade under lite omröring lite då o då..
Blev lite småsugen så jag fixade till en liten lunch,kallskuret och en kopp te.
Höstgrytan fick småputtra i ca 2 timmar,redde av med lite maizena.På tallriken blev det lite kokt potatis och tomat.Smakade riktigt bra.Blev några lådor också.
Så det är så hasselnötsalamin ser ut, jag undrade då du förs skrev om den, mysigt med plocktallrik.
Grytan ser god ut och passar ju utmärkt en ruggig höstdag,
kram