Dagens namn
Lillemor
Moa
Betyder glad, Envis krigare.

LOKALT VÄDER I SKUTSKÄR
+2 °C Vind 1,6 m/s Mulet, men troligen uppehåll
Dagens namn

LOKALT VÄDER I SKUTSKÄR
+2 °C Vind 1,6 m/s Mulet, men troligen uppehåll
Igår när Erika kom hem från jobbet så blev det matlagning för henne..Att det var en pastarätt på gång såg jag,,men mer än så hade jag inte kläm på..Men när hon serverade sin pasta med skink/ädelostsås,en tugga sen var man såld,fantastiskt gott..Jag frågade hur hon lagade till denna rätt..Kände idag att jag ville försöka laga till något liknande.Handlade hem färsk pasta,,Fettuccino/spenati,rökt strimlad skinka,ädelost Danablu,ruckolasallad,resten hade jag hemma..Jag hade även lite tärnad bacon som fick gå med..Smälte osten,tillsatte en burk chremefraice,i med skinkan och baconet som jag fräst på lite,kokade pastan 3 min..På tallriken sen toppade jag med ruckolasalladen..
Fantastiskt gott,kanske Erikas var lite bättre,men min var skitnära..Denna gång hade jag en spanjor i glaset en Campo Viejo Crianza , 2014
Spanien , Rioja
Rätten kommer jag alltid att kalla Erikas pasta,rätt o slätt..
Avslutar med en Refreshment låt..No More Teardrops från Cd:n On The Rocks som kom 2003..En skön låt med ett härligt driv…
Dagens namn

LOKALT VÄDER I SUNNERSTA
+4 °C Vind 7,0 m/s Klart och uppehållsväder
Igår vid lunchtid frågade jag Moa vad ska vi äta idag,,svaret blev ”Vet inte”…Oki då frågade jag Loke,där fick jag svar varmkorv i bröd,vanligt inte rullad i tunnbröd..Så fick det bli…Samma spörsmål idag,Moa vad ska vi äta idag,,svaret blev,,makaroner och köttbullar,inte micrade..Ok sa jag jag steker dom..När det var klart ropade jag på Loke som kom smygande,vad blir det,aha köttbullar,hur vet du det,,känner doften..
Jo om jag delar upp måendet en aning,,så blir det som så att en 3:je del mår bra,det är jag,nästa 3:je del hostar och är lite hängig det är Loke,den sista 3:je delen är feberfri huvudvärken är borta,men halsen svider det är Moa…Och utanför fönstret ser det rätt så fint ut,lite kyligt bara..
Dagens namn

LOKALT VÄDER I SUNNERSTA
-1 °C Vind 3,0 m/s Klart och uppehållsväder
Dagens namn

LOKALT VÄDER I SUNNERSTA
-2 °C Vind 3,0 m/s Klart och uppehållsväder

Dagens namn

LOKALT VÄDER I SKUTSKÄR
-3 ° Vind 1,0 m/s Klart och uppehållsväder
Bara på skoj köpte jag en liten övervakningskamera,som ska kunna ses och styras via mobilen,den är svängbar i både höjd och sidläge..Har bara ett litet stort problem..Jag klarar inte av att installera programvaran..Det blir att ta den med till Uppsala och hoppas att sonen,som är många gånger mer fullifan på datatekniken,jämfört med mig..Går även han bet,då får den ta plats i mitt lilla kameramuseum…
Här kommer en Refreshmentslåt från 1997 Melodin är Hollywood Women,från Cd´n ”Trouble Boys”



Dagens namn

LOKALT VÄDER I SKUTSKÄR
-1 °C Vind 2,6 m/s Klart och uppehållsväder
Dagens namn

LOKALT VÄDER I SKUTSKÄR
+0 °C Vind 2,6 m/s Halvklart och uppehåll
Det blev samma långkokta kött till middag som jag hade i lunchens tortilla..Denna gång med pommes.ruckolasallade och gul paprika,lite hamburgersås fick också plats på tallriken..Riktigt förbaskat gott vill jag påstå..8 timmar i 100* graders ugn är nog perfekt. I glaset samma chilenare som igår,inte så dum den heller..
Det blir en till härlig låt med Refreshments..Denna låt från deras Cd ”Refreshments 24-7. ”Dreams Of You”,en lugn fin ballad..

Jag satte in en bit benfri kotlett i ugnen igår kväll kl 22:00, olivolja,grillolja,apelsinjuice,sambal oelek,salt/peppar och lite oxfond vispade jag ihop,sås och kött ner i en form med lock,sen in i ugnen som var på 100*.I morse kl 07 tog jag ut formen ur ugnen,doftade gott,,drog isär köttet med två gafflar och slog över lite av såsen..Lunch nyss Tortillabröd, romansallad, lite av köttet och hamburgerdressing.. Säger bara mums,,det blev 2 stycken..Kan bli en variant mot kvällningen..
Det blir en Refreshmentslåt också,från deras cd Real songs on real instruments..”Someplace Where It´s Monday” en lugn låt med sug i.
Dagens namn

LOKALT VÄDER I SKUTSKÄR
+3 °C Vind 2,8 m/s Mulet och regn
Kryddade på två tunna lövbiffskivor,salt svartpeppar och viltkrydda.Rullade ihop dom med lite ost inuti.Brynte på dom i pannan runt om..Satte in lite pommes i ugnen,sista 10 min fick rullarna gå med i ugnen,,på tallriken sen blev det kinakål och pfefferoni..Brände lite gott i munnen..
I glaset hade jag idag en Chilenare ”Casas Petronales”.Mycket fruktig smak med inslag av svarta vinbär, blåbär, skogshallon, grönpeppar och gräs. (enl,systembolaget).Inte kände jag alla dessa smaker,,men det smakade bra ändå..
En mormor frågade om jag kunde fixa till ett enkelt armband till ett barnbarn som fyller 11 år snart,tösen gillar lila,men jag fick helt fria händer..Undrar om detta ganska vackra lilla armband kan passa,,får väl höra i morgon..
Blickade tillbaka till dagens datum 2016…Ser att marken var vit av snö,vilket gör denna tidiga timma betydligt ljusare,än vad det var i morse..
Idag kom två böcker som jag köpt via ”Bokbörsen” Bokbörsen är en nätsajt som förmedlar böcker från en hel hoper av boksäljare.Jag har genom åren handlat en del böcker därifrån,mest faktaböcker och historik om specifika orter..Denna gång var det något helt annat jag hade i kikaren..Sist jag var i Uppsala så hörde jag Moa säga att hon hade slut på böcker att läsa..Eftersom hon tycker så mycket om att läsa,så frågade jag vad hon tyckte om att läsa,om hon hade något önskemål om böcker..Svar kom snabbt som attan..Drakväktaren var en bok som hon ville läsa…Vad gör en farfar då,,,,jo han söker på nätet,och där hittade jag boken,”Drakväktaren” jag hittade även bok nr två,”Purpurdraken” i berättelsen om slavflickan Ping från Kina,och hennes historia för mång många år sedan..Ser att det finns en 3:e bok i serien,”Drakmåne”.Försöker hitta den också…Går ju inte att vara utan läsning..
Dagens namn

LOKALT VÄDER I SKUTSKÄR
+1 °C Vind 2,1 m/s Klart och uppehållsväder